Banyuwangi, JKN – Terobosan-terobosan terus di lakukan oleh pihak lapas kelas II B Banyuwangi,Guna meningkatkan sumber daya manusia (SDM)Warga Binaan ,Salah satu Terobosan yang di lakukan oleh pihak lapas adalah pembuatan Susu Sari Kedelai ,Belakangan ini Susu sari kedelai menjadi salah satu minuman yang banyak diminati masyarakat, sehingga pada kesempatan kali ini Lapas kelas II B Banyuwangi Juga memproduksi susu sari kedelai ,
Sementara hasil produksi susu sari kedelai warga binaan yang juga di sebut ‘Susu sari kedelai Jeruji ,Dapat memproduksi setiap harinya 100 botol,Yang berisi perbotolnya 330 ml,Dari hasil produksi susu sari kedelai waga binaan untuk sementara masih mampu memproduksi 100 botol perhari yang di komersilkan kepada warga binaan itu sendiri maupun pengunjung,dengan harga yang sangat terjangkau Rp.5000 ungkap Eko priyo atmojo selaku Pendamping produksi susu sari kedelai jeruji.
Susu kedelai merupakan minuman buatan yang dibuat dari sari kacang kedelai, Bahan baku utamanya adalah kedelai yang telah diolah sedemikian rupa sehingga menghasilkan sari berupa cairan berbentuk mirip seperti susu oleh sebab itu minuman ini sering disebut juga dengan sebutan susu Sari kedelai,
Saat di temui wartawan kalapas kelas II B Banyuwangi Ketut Abar Herry ahcjar mengatakan Seperti yang diketahui bersama, Kedelai merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak sekali manfaat yang baik bagi kesehatan memiliki kandungan gizi dan nutrisi tinggi yang baik bagi kesehatan tubuh. Selain itu susu ini tidak mengandung protein hewani, Sehingga cocok dijadikan sebagai susu pengganti jika seseorang menderita alergi terhadap susu sapi.” Susu kedelai merupakan minuman yang saat ini banyak diminati oleh seluruh lapisan masyarakat baik itu anak, remaja, ataupun orang dewasa. Hal ini jelas disebakan karena selain rasanya yang enak juga memiliki banyak manfaat selain itu karena susu ini terbuat dari bahan alami sehingga sangat aman jika dikonsumsi,Apalagi susu sari kedelai juruji milik lapas banyuwangi selain pembuatanya tanpa bahan pengawaet juga tanpa pemanis buatan “ungkapnya.
Akbar Berharap Dengan adanya usaha ini bisa meningkatkan sumber daya manusia warga biaan lebih baik lagi,serta nantinya setalah bebas dari masa hukuman mereka sudah memiliki keahlian ,di samping itu dalam waktu dekat pihak lapas akan menjajal untuk menjual susu sari kedelainya nya secara resmi dengan mendaftarkan merek dagang susu kedelai milik lapas klas II B Banyuwangi ini. Selain itu, akbar juga berencana mengembangkan usaha susu sari kedelai ini dengan memproduksi susu dalam kemasan yang lebih besar berbentuk botol untuk memenuhi permintaan kebutuhan rumah tangga.(ari)
Komentar